日々雑感:あぶらえのたれで・・・・

あぶらえのたれで・・・・

2023年04月02日

この前は　あぶらえ（えごま）のたれで　じゃがいもをあえましたが

今回は　ねぎと　キノコ類を和えてみました

ねぎと　しいたけ　しめじ　えのき　マイタケを湯がいて

ぎゅっと絞って

これであえました

このたれがすごくおいしいので　そんなに水っぽくもならず

おいしかったです

今度はお餅につけて食べようと思います

ここんとこのいいお天気で　やっと我が家の君子ランが

咲き誇りました

今日も朝から晴れています

いい日曜日です　

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しゃくなげ満開！！
せんべいにしましたぁ・・・・・

Posted by ねこ at 07:13│Comments(4) │植物│おかず

この記事へのコメント

おはようございます。
お天気続きで気持ちがいいですね。

故郷の味を楽しまれていますね。
きのこたっぷりの和え物は
ご飯のお供にも…ですが
アルコール進むくんみたいにも
思えます(^｡^)

寒い冬を越して咲く君子蘭は見事ですね。
わたしも他所さまの庭先にあるので
楽しませていただいています。

Posted by ぷーちゃん* at 2023年04月02日 07:47

ぷーちゃん

このたれはちょっと甘いので私には食べやすいですが
お酒を飲む人には合わないかもしれません

君子ランも　冬の管理がちょっと難しくて
水を全然やらなくても駄目だし　寒いところもだめだし
結構気をつかます

Posted by ねこ

at 2023年04月02日 16:03

君子蘭、いいですね！
このオレンジ色、元気が出る色ですね

Posted by まつわ

at 2023年04月02日 22:46

まつわさん

ほんとそうですね

花も大きくて　とてもきれいです

元気もらえました

Posted by ねこ

at 2023年04月02日 23:49

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